Wolfburn 12 Jahre Highland Single Malt Bourbon & Oloroso Sherry Casks 46% Vol. 0,7l

Wolfburn – gegründet 1821 in Thurso, Caithness, im äußersten Norden Schottlands. Nach langer Pause wurde die Destillerie 2013 wiederbelebt und zählt heute zu den aufregendsten neuen Stimmen der schottischen Whisky-Welt. Der Name stammt vom Wolf Burn, einem Bach, der die Destillerie mit frischem Quellwasser versorgt.

Der 12-jährige Wolfburn ist eines der jüngsten Mitglieder der Wolfburn-Range und zeigt bereits beeindruckende Reife. Gereift in 2nd Fill Oloroso Butts sowie Bourbon Casks zu gleichen Anteilen, vereint er das Beste beider Fasswelten – fruchtige Sherrysüße trifft auf klassische Bourbon-Eleganz.

Tasting Notes

Aroma: Süße & florale Noten, dazu etwas Torfrauch.

Geschmack: Honig, Zucker, Gewürze, Holzanklänge, Sherrysüße.

Nachklang: Langanhaltend, Karamell, Schokolade & Trockenfrüchte.

• Reifung: 2nd Fill Oloroso Butts & Bourbon Casks (je 50%)
• Nicht kühlgefiltert
• Natürliche Farbe

Alkoholgehalt: 46% Vol.
Füllmenge: 0,7l
Produktart: Whisky
Herkunftsland: Schottland
Inverkehrbringer: ALBA IMPORT oHG Spezialitätenimport Whisky & Spirituosen, Alte Dorfstraße 33, 21640 Nottensdorf