W.D. O’Connell 10 Jahre Bourbon & Rye Series Single Grain Irish Whiskey 48% Vol. 0,7l

W.D. O’Connell – unabhängige Whiskey Merchants aus Kilmacthomas, Co. Waterford. Als Independent Bottler steht W.D. O’Connell für handverlesene Abfüllungen, die großartige irische Whiskeys zu fairen Preisen zugänglich machen.

Dieser 10 Jahre alte Single Grain wurde in der Cooley Distillery destilliert und reifte 10 bis 12 Jahre in First Fill Ex-Bourbon-Fässern, bevor ein Teil in Ex-Rye-Fässern gefinisht wurde. Limitiert auf nur 600 Flaschen (Batch 05), abgefüllt bei natürlichen 48% Vol. – nicht kühlgefiltert, ohne Farbstoff. Ein reichhaltiger, vollmundiger Grain Whiskey mit ausgeprägten Vanille-, Karamell- und Honignoten und einem lebhaften Eichengewürz-Finish vom Roggen.

Tasting Notes

Aroma: Florale Noten von zerstoßenen schwarzen Kardamomschoten über einer mittleren öligen Textur, mit leichten Anklängen von Nelken, Zitronenschalen, Vanille und Walnuss.

Geschmack: Wärme von grünen Pfefferkörnern, öliges Mundgefühl, frische Minze, Melasse, Sorghum und Zedernspäne.

Nachklang: Saftiges Fruchtfleisch von Bartlett-Birnen, Zedernspäne, reifes Kirschmark und Pekannüsse mit etwas süßer Cassia-Rinde.

• Single Grain Irish Whiskey – 10 Jahre, destilliert in Cooley
• Reifung: 10–12 Jahre First Fill Ex-Bourbon Casks, Finish in Ex-Rye Casks
• Small Batch – limitiert auf 600 Flaschen (Batch 05)
• Ohne Farbstoff – keine Kältefiltration

Alkoholgehalt: 48% Vol.
Füllmenge: 0,7 l
Produktart: Single Grain Irish Whiskey
Herkunftsland: Irland
Hersteller: O’Connell Whiskey Merchants Ltd., The Workhouse, Union Road, Kilmacthomas, Co. Waterford, X42 PK83

Ohne Farbstoff – keine Kältefiltration.