Kilchoman Rockside 11 Years Old 100% Islay Single Malt 46% Vol. 0,7l

Auf der Rockside Farm wächst seit über zwei Jahrzehnten die Gerste, die Kilchoman zu dem macht, was es ist. Jetzt trägt ein Whisky ihren Namen.

Der Rockside 11 Years Old ist mehr als ein neues Release – er ist der Beginn eines neuen Kapitels. Als Nachfolger der legendären „100% Islay“-Serie tritt er mit demselben Anspruch an: ausschließlich aus eigens auf der Farm angebauter Rockside-Gerste, leicht getorft mit 20 ppm, und über 11 Jahre in einer sorgfältig gewählten Kombination aus Bourbon- und Oloroso Sherry Casks gereift.

Das Ergebnis ist ein Islay Malt von bemerkenswerter Balance: leichter Rauch, der nie dominiert, tropische Frucht, die überrascht, und eine Zitrusfrucht-Süße, die lange nachklingt. Ein Meilenstein für die Familie Wills – und ein Genuss für alle, die wissen, was echtes Handwerk bedeutet.

Tasting Notes

Aroma: Orange, Zitronenschale, duftendem Holunderblüte, honigschweet und maritimer Rauch.

Geschmack: Zitrus, tropische Früchte, Gerstenzucker, Toffee-Apfel, gesalzene Karamellsüße und dezenter Torfrauch.

Nachklang: Butterscotch, Walnussnoten, anhaltende saftige Zitrusfrucht und Steinobst.

• 100% Islay – eigens angebaute Rockside-Farmgerste
• Leicht getorft · 20 ppm
• Bourbon & Oloroso Sherry Cask Matured
• Kein Farbstoff · Keine Kältefiltrierung
• Islay, Schottland

Alkoholgehalt: 46% Vol.
Füllmenge: 0,7l
Produktart: Islay Single Malt Scotch Whisky
Herkunft: Islay, Schottland
Farbstoffe: Kein Farbstoff
Kältefiltration: Nicht kältegefiltert
Torfgehalt: 20 ppm

Inverkehrbringer: Hanseatische Weinhandelsgesellschaft mbH & Co. KG, Lukas-Welser-Str. 8, 28309 Bremen, Deutschland