Bruichladdich 13 Jahre 2010/2024 Micro-Provenance 1st Fill Bourbon Single Cask #1216 - Islay Single Malt Scotch Whisky, 61% Vol., 0,7l

Handwerk und Präzision kommen in diesem Islay Single Malt zusammen und halten fest, wofür die Hebrideninsel steht. Was ihn auszeichnet, ist weniger die Reifezeit als seine lückenlos dokumentierte Herkunft: Er erzählt die Geschichte eines einzigen Fasses.

Ein Fass, genau dokumentiert

Bei Bruichladdich gehört Transparenz zum Selbstverständnis. Dieser 13-jährige Single Malt aus der Reihe Micro-Provenance wurde aus Gerste der Sorte Optic gebrannt und am 31. Mai 2010 in das First Fill Bourbon Cask #1216 gefüllt. Ausgewählt hat das Fass Head Distiller Adam Hannett. Gelagert im Warehouse WHSP3 auf Islay, zeigt die Abfüllung direkt, wie das Mikroklima vor Ort den Whisky prägt. Es gibt weltweit nur 204 Flaschen.

Tasting Notes

Nase: Feine Vanille und goldener Honig, dazu frische Zitrone und ein leichter Hauch Meersalz. Eine Spur Nelke gibt der Süße eine würzige Tiefe.

Gaumen: Seidig, mit Karamell und Vanille, getragen von kräftigem Malz und Mandel. Lebendige Zitrusfrische setzt einen Kontrast.

Abgang: Strukturierte Eiche und Pfefferwürze, während eine malzige Süße lange nachklingt.

Für Puristen

Im Glas warm ockerfarben, abgefüllt in Fassstärke mit 61 % vol., ohne Kältefiltration und ohne Farbstoff. Wegen der hohen Stärke lohnt es sich, mit ein paar Tropfen Wasser zu experimentieren, das öffnet Frucht und Malzsüße weiter. Bruichladdich ist zudem als B Corporation zertifiziert und verbindet Genuss mit ökologischer und sozialer Verantwortung.

• Destilliert: 31.05.2010, abgefüllt: 30.05.2024
• Gerste: Optic
• Fass: First Fill Bourbon, Cask #1216
• Lagerhaus: WHSP3, R02
• 204 Flaschen, Fassstärke
• Keine Kältefiltration, natürliche Farbe

Alkoholgehalt: 61 % vol.
Füllmenge: 0,7 l
Produktart: Single Malt Scotch Whisky
Herkunftsland: Schottland
Inverkehrbringer: Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland