Ardbeg 15 Jahre Trudernish - Islay Single Malt Scotch Whisky, 48,8% Vol., 0,7l

An Islays Ostküste liegt eine Landzunge, um die sich eine alte Inselgeschichte rankt: Irgendwo dort soll eine Quelle sprudeln, die auch im härtesten Winter nie gefriert, nur findet sie kaum jemand. Trudernish heißt der Ort, und er gibt der ersten fest ins Sortiment aufgenommenen 15-jährigen Abfüllung von Ardbeg ihren Namen.

Drei Fassarten, ein Ziel

Für diesen Islay Malt haben die Whiskymacher drei Holzeinflüsse zusammengeführt: klassische Bourbonfässer, frisch ausgebrannte neue Eiche und Oloroso-Sherryfässer. Dahinter steckt eine klare Absicht, nämlich dem typischen Ardbeg-Rauch eine cremige, fast dessertartige Gegenstimme zu geben. Fünfzehn Jahre Zeit tun den Rest: Der Torf verliert nichts an Tiefe, verliert aber seine Kanten.

Tasting Notes

Nase: Zuerst feuchte Erde und ein Faden Holzrauch, dann schiebt sich eine sahnige Vanille davor, die an schmelzendes Eis unter warmer Karamellsauce denken lässt. Dahinter Kiefernharz und Heidehonig, aufgehellt von grünem Apfel und Birne.

Gaumen: Dicht und ölig am Gaumen, der Rauch läuft direkt in Vanillesüße hinein. Nadelholz, kalte Asche und Waldboden führen zu dunkler Lakritze, Limette in Zartbitterschokolade und gebrannten, schokolierten Nüssen.

Abgang: Bleibt lange: glimmender Torf, aufgeschnittene Vanilleschote, geröstete Nusskerne.

Ein kleiner Schluck Wasser lohnt sich, dann kommen reife Melone, Kiwi und Beerenfrucht dazu.

Trinkstärke ohne Schminke

Abgefüllt wird mit 48,8 % vol., weder kältefiltriert noch gefärbt. Als Teil der Ardbeg Core Range ist der Trudernish dauerhaft verfügbar, die Flasche lässt sich also nachkaufen. Wer die Brennerei bislang über den Ten oder den Uigeadail kennt, trifft hier auf ihre ruhigere, gereiftere Seite. Ein Dram für einen langen Abend, und ein sicheres Geschenk für alle, die rauchige Malts mit Jahren auf dem Buckel mögen.

• Reifung: Bourbonfässer, ausgebrannte neue Eiche, Oloroso-Sherryfässer
• Keine Kältefiltration
• Natürliche Farbe

Alkoholgehalt: 48,8 % vol.
Füllmenge: 0,7 l
Produktart: Single Malt Scotch Whisky
Herkunftsland: Schottland
Inverkehrbringer: Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland