{"title":"W.D. O'Connell Whiskey Merchants","description":"\u003cp\u003eW.D. O'Connell ist ein unabhängiger irischer Whiskey-Händler und Bottler, der sorgfältig ausgewählte, limitierte irische Whiskys von höchster Qualität abfüllt.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"w-d-o-connell-union-road-5-jahre-irish-whiskey-matured-in-4-cask-styles-43-vol-0-7l","title":"W.D. O’Connell Union Road 5 Jahre Irish Whiskey Matured in 4 Cask Styles 43% Vol. 0,7l","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eW.D. O’Connell\u003c\/strong\u003e – unabhängige Whiskey Merchants aus Kilmacthomas, Co. Waterford. Als Independent Bottler steht W.D. O’Connell für handverlesene Abfüllungen, die großartige irische Whiskeys zu fairen Preisen zugänglich machen. Der \u003cstrong\u003eUnion Road\u003c\/strong\u003e ist benannt nach dem Firmensitz – und ein eindrucksvolles Statement, was irischer Whiskey leisten kann.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser \u003cstrong\u003e5 Jahre alte Irish Whiskey\u003c\/strong\u003e wurde in gleich \u003cstrong\u003evier verschiedenen Fasstypen\u003c\/strong\u003e gereift: Ex-Bourbon, New Oak, Ex-Oloroso und Recharred Bourbon. Das Zusammenspiel dieser vier Stile ergibt eine perfekt ausbalancierte Harmonie aus fruchtigen und würzigen Noten – ein herausragender Whiskey zu einem mehr als fairen Preis.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTasting Notes\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma \u0026amp; Geschmack:\u003c\/strong\u003e Fruchtige und würzige Noten in perfekt ausbalancierter Harmonie – Ex-Bourbon-Süße, New Oak-Würze, Oloroso-Trockenfruchtnoten und die Tiefe von Recharred Bourbon.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIrish Whiskey – 5 Jahre gereift\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReifung: Ex-Bourbon, New Oak, Ex-Oloroso \u0026amp; Recharred Bourbon Casks\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNicht kältegefiltert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMit Farbstoff (Zuckerkulör)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 43% Vol.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFüllmenge:\u003c\/strong\u003e 0,7 l\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduktart:\u003c\/strong\u003e Irish Whiskey\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkunftsland:\u003c\/strong\u003e Irland\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHersteller:\u003c\/strong\u003e O’Connell Whiskey Merchants Ltd, The Workhouse, Union Road, Kilmacthomas, Co. Waterford, X42 PK83\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eEnthält Farbstoff (Zuckerkulör). Nicht kältegefiltert.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"W.D. O’Connell","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58088383480195,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/3232\/8579\/files\/wdoc_union_road_neu.jpg?v=1779696199"},{"product_id":"w-d-o-connell-10-jahre-bourbon-rye-series-single-grain-irish-whiskey-48-vol-0-7l","title":"W.D. O’Connell 10 Jahre Bourbon \u0026 Rye Series Single Grain Irish Whiskey 48% Vol. 0,7l","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eW.D. O’Connell\u003c\/strong\u003e – unabhängige Whiskey Merchants aus Kilmacthomas, Co. Waterford. Als Independent Bottler steht W.D. O’Connell für handverlesene Abfüllungen, die großartige irische Whiskeys zu fairen Preisen zugänglich machen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser \u003cstrong\u003e10 Jahre alte Single Grain\u003c\/strong\u003e wurde in der Cooley Distillery destilliert und reifte 10 bis 12 Jahre in First Fill Ex-Bourbon-Fässern, bevor ein Teil in \u003cstrong\u003eEx-Rye-Fässern\u003c\/strong\u003e gefinisht wurde. Limitiert auf nur \u003cstrong\u003e600 Flaschen\u003c\/strong\u003e (Batch 05), abgefüllt bei natürlichen 48% Vol. – nicht kühlgefiltert, ohne Farbstoff. Ein reichhaltiger, vollmundiger Grain Whiskey mit ausgeprägten Vanille-, Karamell- und Honignoten und einem lebhaften Eichengewürz-Finish vom Roggen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTasting Notes\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Florale Noten von zerstoßenen schwarzen Kardamomschoten über einer mittleren öligen Textur, mit leichten Anklängen von Nelken, Zitronenschalen, Vanille und Walnuss.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Wärme von grünen Pfefferkörnern, öliges Mundgefühl, frische Minze, Melasse, Sorghum und Zedernspäne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNachklang:\u003c\/strong\u003e Saftiges Fruchtfleisch von Bartlett-Birnen, Zedernspäne, reifes Kirschmark und Pekannüsse mit etwas süßer Cassia-Rinde.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSingle Grain Irish Whiskey – 10 Jahre, destilliert in Cooley\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReifung: 10–12 Jahre First Fill Ex-Bourbon Casks, Finish in Ex-Rye Casks\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmall Batch – limitiert auf 600 Flaschen (Batch 05)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOhne Farbstoff – keine Kältefiltration\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 48% Vol.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFüllmenge:\u003c\/strong\u003e 0,7 l\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduktart:\u003c\/strong\u003e Single Grain Irish Whiskey\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkunftsland:\u003c\/strong\u003e Irland\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHersteller:\u003c\/strong\u003e O’Connell Whiskey Merchants Ltd., The Workhouse, Union Road, Kilmacthomas, Co. Waterford, X42 PK83\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eOhne Farbstoff – keine Kältefiltration.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"W.D. O’Connell","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58088393277827,"sku":null,"price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/3232\/8579\/files\/wdoc_single_grain_10.png?v=1779696070"},{"product_id":"w-d-o-connell-15-jahre-oloroso-matured-single-grain-irish-whiskey-cask-strength-62-5-vol-0-7l","title":"W.D. O’Connell 15 Jahre Oloroso Matured Single Grain Irish Whiskey Cask Strength 62,5% Vol. 0,7l","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eW.D. O’Connell\u003c\/strong\u003e – unabhängige Whiskey Merchants aus Kilmacthomas, Co. Waterford. Als Independent Bottler steht W.D. O’Connell für handverlesene Abfüllungen, die großartige irische Whiskeys zu fairen Preisen zugänglich machen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser \u003cstrong\u003e15 Jahre alte Single Grain\u003c\/strong\u003e aus der Cooley-Brennerei wurde bei den \u003cstrong\u003eIrish Whiskey Awards zum Irish Single Grain of the Year\u003c\/strong\u003e gekürt – ein Beleg für seine außergewöhnliche Qualität. Über ein Jahrzehnt reifte er in Bourbon-Fässern, bevor er ein \u003cstrong\u003evierjähriges Finish in einem wiederbefüllten Oloroso-Sherryfass\u003c\/strong\u003e erhielt. Limitiert auf nur \u003cstrong\u003e240 Flaschen\u003c\/strong\u003e, abgefüllt als Single Cask in Fassstärke bei 62,5% Vol. – ohne Farbstoff, nicht kältegefiltert.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTasting Notes\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma \u0026amp; Geschmack:\u003c\/strong\u003e Ein reichhaltiger, vielschichtiger Whiskey, in dem süße Vanille und geröstete Eiche auf Trockenfrüchte und wärmende Gewürze treffen – mit einem langen, verwöhnenden Sherry-Abgang bei voller Fassstärke.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSingle Grain Irish Whiskey – 15 Jahre, destilliert in Cooley\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReifung: über 10 Jahre Bourbon Casks + 4 Jahre Oloroso Sherry Cask Finish\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSingle Cask – limitiert auf 240 Flaschen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbfüllung in Fassstärke – ohne Farbstoff, keine Kältefiltration\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIrish Single Grain of the Year – Irish Whiskey Awards\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 62,5% Vol.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFüllmenge:\u003c\/strong\u003e 0,7 l\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduktart:\u003c\/strong\u003e Single Grain Irish Whiskey\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkunftsland:\u003c\/strong\u003e Irland\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHersteller:\u003c\/strong\u003e O’Connell Whiskey Merchants Ltd, The Workhouse, Union Road, Kilmacthomas, Co. Waterford, X42 PK83, Irland\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eOhne Farbstoff – keine Kältefiltration.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"W.D. O’Connell","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58088406319491,"sku":null,"price":99.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/3232\/8579\/files\/wdoc_grain_15_neu.png?v=1779696166"},{"product_id":"w-d-o-connell-bill-phil-peated-series-small-batch-07-single-malt-irish-whiskey-47-5-vol-0-7l","title":"W.D. O’Connell Bill Phil Peated Series Small Batch #07 Single Malt Irish Whiskey 47,5% Vol. 0,7l","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eW.D. O’Connell\u003c\/strong\u003e – unabhängige Whiskey Merchants aus Kilmacthomas, Co. Waterford. Der \u003cstrong\u003eBill Phil\u003c\/strong\u003e ist nach dem Urgroßvater des Gründers benannt: William Philip O’Connell, ein Schmied aus der Grafschaft Limerick, berühmt für seinen handgefertigten Torfschneider – den \u003cem\u003eBill Phil Sleán\u003c\/em\u003e (sprich: shlawn).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Whiskey ist eine Rückbesinnung auf den traditionellen irischen Whiskey aus der Zeit, bevor die Kohle nach Irland kam: süß und rauchig, mit reichem Biskuitmalz und Zitrusfruchtaromen. \u003cstrong\u003eBatch 07\u003c\/strong\u003e der Peated Series – Small Batch, nicht kühlgefiltert, ohne Farbstoff. Luxuriös.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTasting Notes\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Nach Bergamottöl duftender, leicht getorfter Rauch erfüllt die Sinne. Frische, vibrierende Getreidenoten tauchen langsam auf und tragen Wellen von pochierter Birne und Earl Grey Tee, während sich die phenolischen Öle ausbreiten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Creme über zerbröckeltem Biskuit mit klaren Wellen von leicht geräuchertem Malz, Bananenbrot, süßer Cassia und Bergamotte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNachklang:\u003c\/strong\u003e Frisches Clementinenöl, ein Hauch von Rauch, Apfelbaumzapfen und reife Orchideenfrüchte.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSingle Malt Irish Whiskey – Peated Series, Batch 07\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmall Batch – leicht getorft, traditioneller irischer Stil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOhne Farbstoff – keine Kältefiltration\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 47,5% Vol.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFüllmenge:\u003c\/strong\u003e 0,7 l\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduktart:\u003c\/strong\u003e Single Malt Irish Whiskey\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkunftsland:\u003c\/strong\u003e Irland\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHersteller:\u003c\/strong\u003e O’Connell Whiskey Merchants Ltd., The Workhouse, Union Road, Kilmacthomas, Co. Waterford, X42 PK83\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eOhne Farbstoff – keine Kältefiltration.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"W.D. O’Connell","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58088411070851,"sku":null,"price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/3232\/8579\/files\/wdoc_bill_phil_neu.png?v=1779696131"},{"product_id":"w-d-o-connell-px-series-batch-01-single-malt-irish-whiskey-limited-edition-50-vol-0-7l","title":"W.D. O’Connell PX Series Batch #01 Single Malt Irish Whiskey Limited Edition 50% Vol. 0,7l","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eW.D. O’Connell\u003c\/strong\u003e – unabhängige Whiskey Merchants aus Kilmacthomas, Co. Waterford. Als Independent Bottler steht W.D. O’Connell für handverlesene Abfüllungen, die großartige irische Whiskeys zu fairen Preisen zugänglich machen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eW.D. O’Connell PX Series Batch #01\u003c\/strong\u003e ist eine Hommage an die Kunst der Fassauswahl: Der zweifach destillierte Single Malt aus der \u003cstrong\u003eGreat Northern Brewery\u003c\/strong\u003e reifte in sorgfältig ausgewählten \u003cstrong\u003eBodegas Fernando Castilla PX-Fässern\u003c\/strong\u003e. Eine durchdachte Kombination von Fässern mit unterschiedlichem Pedro-Ximénez-Einfluss sorgt für eine außergewöhnliche Tiefe. Limitiert auf \u003cstrong\u003e1.200 Flaschen\u003c\/strong\u003e, abgefüllt bei 50% Vol. – ohne Farbstoff, nicht kältegefiltert.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTasting Notes\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma \u0026amp; Geschmack:\u003c\/strong\u003e Feigen, Datteln, Rosinenkuchen, umhüllt von PX-Süße, unterstützt von sanftem Malz und Gewürzen – mit einem langen, nachklingenden Abgang. Eine Hommage an die PX-Produktion, die Fassauswahl und die Kunst des Blendings.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSingle Malt Irish Whiskey – 2-fach destilliert, Great Northern Brewery\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReifung: Bodegas Fernando Castilla Pedro Ximénez Casks\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLimited Edition – 1.200 Flaschen (Batch 01)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOhne Farbstoff – keine Kältefiltration\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 50% Vol.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFüllmenge:\u003c\/strong\u003e 0,7 l\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduktart:\u003c\/strong\u003e Single Malt Irish Whiskey\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkunftsland:\u003c\/strong\u003e Irland\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHersteller:\u003c\/strong\u003e O’Connell Whiskey Merchants Ltd, The Workhouse, Union Road, Kilmacthomas, Co. Waterford, X42 PK83\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eOhne Farbstoff – keine Kältefiltration.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"W.D. O’Connell","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58088416346499,"sku":null,"price":64.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/3232\/8579\/files\/wdoc_px_1_neu.png?v=1779696098"}],"url":"https:\/\/caskandember.com\/collections\/wd-oconnell.oembed","provider":"Cask \u0026 Ember - Mörfelder Whiskykeller","version":"1.0","type":"link"}